kook4fun
kook4fun
Over kook4fun
Gastenboek
Ik ben lid van
Fotoalbum
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Recepten
-
Hoisin saus
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 6 dl dikke soya saus 300 gr pindakaas of donkere bonensaus 150 gr honing 1 ½ dl mirin (rijstwijn of sherry) 10 teentjes look 1 ½ dl sesamolie tobasco 300 gr ketchup
-
Teriyakisaus
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 4 ½ dl dikke soyasaus 3 dl honing 3 dl citroensap 4 ½ dl mirin (rijstwijn of sherry) 70 gram verse gember 10 teentjes look 3 dl olie
-
Curryketchup
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 2 ½ dl Ketchup 2 eetlepels Curry poeder, Madras 2 eetlepels Gembersiroop Zout en peper
-
Visbrochette gestoomd op de bbq met krielaardappelen op een
BBQ/Fondue, Ingrediënten: Aardappelen, takjes rozemarijn, gerookt spek, stevige vissoorten naar keuze (zalm, scampi, mosselen, schelpdieren, kabeljauw, meerval, forel, tonijn enz), witte wijn, visfumet, room, boter, pezo, prei, wortel, ui, selder, peterselie, bieslook.
-
Koffie met Honingkoekje
Anders, Ingrediënten: 175 gram zelfrijzend bakmeel 100 gr zachte boter 50 gr vanillesuiker 1 ei 2 eetlepels honing snufje zout
